El Asador Etxebarri, elegido el mejor restaurante del mundo

Scritto il 05/11/2026
da Paz Alvarez

Gaggan, en Bangkok, y Alchemist, en Copenhague, ocupan la segunda y la tercera posición, respectivamente, en la lista de The 50 Best Restaurants 2026. DiverXO cae del cuarto al noveno puestoEl cocinero Bittor Arginzoniz, propietario del Asador Etxebarri, posa junto al sumiller del restaurante, Mohamed Benabdallah, con el premio que acredita al establecimiento como mejor restaurante del mundo en 2026.